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메뉴 미디 Menu midi
29.00€
입구 ENTRÉES
원하시는 딤섬을 선택하세요 Dim sum au choix
스프링롤 Nems
새우 스프링롤 Rouleau de printemps aux crevettes
장소 PLATS
캐러멜라이즈드 돼지고기, 밥 Porc au caramel,riz
레몬그라스 소고기 덮밥 Bœuf à la citronnelle,riz
치킨 카레, 밥 Poulet au curry,riz
완탕과 면 수프 Soupe wontons et nouilles
디저트 DESSERTS
셔벗/리치 Sorbets / Lychees
돼지고기 만두 (시우마이) Bouchées au porc (Siu Mai)
11.00€
새우와 고기 튀김 (펀코) Bouchées aux crevettes et viande (Fun Ko)
새우 라비올리 (하카오) Raviolis de crevettes(Ha Kao)
베트남식 달팽이 요리 한 판 Poêlon d’ escargots à la vietnamienne
26.00€
임페리얼 롤(넴스) Rouleau impérial (Nems)
13.00€
14.00€
소고기 스프링롤 Rouleau de printemps au bœuf
15.00€
베트남식 찐만두 Raviolis vietnamiens à la vapeur
18.00€
베트남식 크레페 (반쎄오) Crêpe vietnamienne (banh xeo)
게살 채움 요리 Crabe farci
24.00€
레몬그라스를 곁들인 소고기 샐러드 Salade de bœuf à la citronnelle
25.00€
구운 새우를 곁들인 그린 파파야 샐러드 Salade de papaye verte aux gambas grillées
포 오 뵈프 Phô au bœuf
해산물 후띠우 Hu Tieu aux fruits de mer
17.00€
새우와 게살을 넣은 버미첼리 수프 Potage aux vermicelles, crevettes et crabe
새우와 오징어를 넣은 레몬그라스 수프 Potage à la citronnelle, crevettes et calamars
타마린드와 새우/도미 수프 (2인분) Potage au tamarin et gambas/ daurade pour 2
19.00€
54.00€
새우 라비올리 (면 +2개) Raviolis de crevettes(Nouilles +2)
레몬그라스를 곁들인 구운 도미 또는 생강을 곁들인 찐 도미 Daurade grillée à la citronnelle ou vapeur parfumée au gingembre
38.00€
마늘을 넣고 볶은 칼라마리 튀김 Beignets de calamars sautés à l’ail
바질을 넣고 볶은 오징어 Calamars sautés au basilic
메콩 소스를 곁들인 새우 튀김 Beignets de crevette sauce Mékong
새우볶음: 소금과 후추, 마늘 또는 레몬그라스 Crevettes sautées: sel et poivre à l’ail ou à la citronnelle
라홍에서 만든 새우볶음 Poêlon de gambas made Lac Hong
33.00€
구운 새우에 엔젤 헤어 파스타를 곁들였습니다. Gambas grillées, garnies aux cheveux d’ange
35.00€
레몬그라스를 넣고 볶은 닭고기/소고기 Poulet / Bœuf sauté à la citronnelle
치킨 카레 :핫페퍼: Poulet au curry 🌶️
캐러멜 소스를 곁들인 돼지고기 Porc au caramel
좋은 아침이에요 Bo Bun
구운 오리: 윤기를 내거나 오렌지와 생강을 곁들임 Canard grillé : laqué ou à l’ orange et gingembre
윤기 나는 돼지고기에 엔젤 헤어를 곁들인 요리 Porc laqué garni aux cheveux d’ ange
레몬그라스 향을 입힌 구운 소고기에 엔젤 헤어 파스타를 곁들였습니다. Bœuf grillé à la citronnelle, garni aux cheveux d’ ange
마늘이나 바질을 곁들인 개구리 뒷다리 볶음 Cuisses de grenouilles sautées: à l’ ail ou au basilic
28.00€
볶은 녹색 채소 Légumes verts sautés
16.00€
부처님 야채 볶음 요리 Poêlon de légumes Bouddha
새우와 게를 넣고 볶은 쌀국수 Vermicelles de riz sautés aux crevettes et crabe
야채와 새우를 넣고 볶은 면 Nouilles sautées aux légumes et crevettes
사이공 라이스 Riz saïgonnais
새우 볶음밥 Riz sauté aux crevettes
천연 향미 쌀 Riz parfumé nature
3.00€
리치 Lychees
9.00€
설탕에 절인 생강 또는 설탕에 절인 금귤 Gingembre confit ou Kumquats confits
베트남 누가 Nougat vietnamien
파인애플, 신선한 파파야 또는 망고 (+1) Ananas, Papaye frais ou Mangue (+1)
바나나, 사과 또는 파인애플 튀김 (럼주로 플람베 +1) Beignets de Banane, Pomme ou Ananas(Flambés au Rhum +1)
코코넛볼 Boules de coco
12.00€
2스쿱 셔벗 Sorbet 2 boules
망고, 코코넛, 라임, 패션프루트 Mangue, coco, citron vert, fruit de la passion
10.00€
