Selecciona l’idioma:
Més
Menú midi Menu midi
29.00€
ENTRADES ENTRÉES
Dim sum al vostre gust Dim sum au choix
Rotllets de primavera Nems
Rotllet de primavera de gambes Rouleau de printemps aux crevettes
LLOC PLATS
Porc caramel·litzat, arròs Porc au caramel,riz
Vedella amb citronel·la i arròs Bœuf à la citronnelle,riz
Pollastre al curri, arròs Poulet au curry,riz
Sopa de wonton i fideus Soupe wontons et nouilles
POSTRES DESSERTS
Sorbets / Litxis Sorbets / Lychees
Mandonguilles de porc (Siu Mai) Bouchées au porc (Siu Mai)
11.00€
Gambes i mossegades de carn (Fun Ko) Bouchées aux crevettes et viande (Fun Ko)
Raviolis de gambes (Ha Kao) Raviolis de crevettes(Ha Kao)
Paella de cargols a l'estil vietnamita Poêlon d’ escargots à la vietnamienne
26.00€
Rotlle imperial (Nems) Rouleau impérial (Nems)
13.00€
14.00€
Rotllet de primavera de vedella Rouleau de printemps au bœuf
15.00€
Mandonguilles vietnamites al vapor Raviolis vietnamiens à la vapeur
18.00€
Crep vietnamita (banh xeo) Crêpe vietnamienne (banh xeo)
Cranc farcit Crabe farci
24.00€
Amanida de vedella amb citronella Salade de bœuf à la citronnelle
25.00€
Amanida de papaia verda amb gambes a la planxa Salade de papaye verte aux gambas grillées
Pho a la vedella Phô au bœuf
Marisc Hu Tieu Hu Tieu aux fruits de mer
17.00€
Sopa de fideus amb gambes i cranc Potage aux vermicelles, crevettes et crabe
Sopa de citronel·la amb gambes i calamars Potage à la citronnelle, crevettes et calamars
Sopa de tamarinde i gambes/orada per a 2 persones Potage au tamarin et gambas/ daurade pour 2
19.00€
54.00€
Raviolis de gambes (fideus +2) Raviolis de crevettes(Nouilles +2)
Orada a la planxa amb citronel·la o al vapor amb gingebre Daurade grillée à la citronnelle ou vapeur parfumée au gingembre
38.00€
Bunyols de calamars saltats amb all Beignets de calamars sautés à l’ail
Calamars saltats amb alfàbrega Calamars sautés au basilic
Bunyols de gambes amb salsa Mekong Beignets de crevette sauce Mékong
Gambes saltades: sal i pebre amb all o citronel·la Crevettes sautées: sel et poivre à l’ail ou à la citronnelle
Paella de gambes feta a Lac Hong Poêlon de gambas made Lac Hong
33.00€
Gambes a la planxa, guarnides amb pasta cabell d'àngel Gambas grillées, garnies aux cheveux d’ange
35.00€
Pollastre / Vedella saltats amb citronel·la Poulet / Bœuf sauté à la citronnelle
Pollastre al curri: pebrot picant: Poulet au curry 🌶️
Porc amb caramel Porc au caramel
Bon dia Bo Bun
Ànec a la brasa: lacat o amb taronja i gingebre Canard grillé : laqué ou à l’ orange et gingembre
Carn de porc lacada guarnida amb cabell d'àngel Porc laqué garni aux cheveux d’ ange
Vedella a la brasa amb citronel·la, guarnida amb pasta cabell d'àngel Bœuf grillé à la citronnelle, garni aux cheveux d’ ange
Anxes de granota saltades: amb all o alfàbrega Cuisses de grenouilles sautées: à l’ ail ou au basilic
28.00€
Verdures verdes saltejades Légumes verts sautés
16.00€
Paella de verdures de Buda Poêlon de légumes Bouddha
Vermicel·lis d'arròs saltats amb gambes i cranc Vermicelles de riz sautés aux crevettes et crabe
Fideus saltats amb verdures i gambes Nouilles sautées aux légumes et crevettes
Arròs de Saigon Riz saïgonnais
Arròs fregit amb gambes Riz sauté aux crevettes
Arròs natural perfumat Riz parfumé nature
3.00€
Litxis Lychees
9.00€
Gingebre confitat o kumquats confitats Gingembre confit ou Kumquats confits
torró vietnamita Nougat vietnamien
Pinya, papaia fresca o mango (+1) Ananas, Papaye frais ou Mangue (+1)
Bunyols de plàtan, poma o pinya (flambejats amb rom +1) Beignets de Banane, Pomme ou Ananas(Flambés au Rhum +1)
Boles de coco Boules de coco
12.00€
Sorbet de 2 cullerades Sorbet 2 boules
Mango, coco, llima, maracujà Mangue, coco, citron vert, fruit de la passion
10.00€
