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29.00€

EINGÄNGE ENTRÉES

Dim Sum Ihrer Wahl Dim sum au choix

Frühlingsrollen Nems

Frühlingsrolle mit Garnelen Rouleau de printemps aux crevettes

ORT PLATS

Karamellisiertes Schweinefleisch, Reis Porc au caramel,riz

Rindfleisch mit Zitronengras, Reis Bœuf à la citronnelle,riz

Hühnercurry, Reis Poulet au curry,riz

Wonton- und Nudelsuppe Soupe wontons et nouilles

DESSERTS DESSERTS

Sorbets / Litschis Sorbets / Lychees

Dim Sum DIM SUM

Schweinefleisch-Teigtaschen (Siu Mai) Bouchées au porc (Siu Mai)

11.00€

Garnelen- und Fleischhappen (Fun Ko) Bouchées aux crevettes et viande (Fun Ko)

11.00€

Garnelenravioli (Ha Kao) Raviolis de crevettes(Ha Kao)

11.00€

EINGÄNGE ENTRÉES

Pfanne mit Schnecken nach vietnamesischer Art Poêlon d’ escargots à la vietnamienne

26.00€

Imperiale Rolle (Nems) Rouleau impérial (Nems)

13.00€

Frühlingsrolle mit Garnelen Rouleau de printemps aux crevettes

14.00€

Frühlingsrolle mit Rindfleisch Rouleau de printemps au bœuf

15.00€

Vietnamesische Dampfknödel Raviolis vietnamiens à la vapeur

18.00€

Vietnamesischer Crêpe (Bánh Xèo) Crêpe vietnamienne (banh xeo)

18.00€

Gefüllte Krabbe Crabe farci

24.00€

Rindfleischsalat mit Zitronengras Salade de bœuf à la citronnelle

25.00€

Grüner Papayasalat mit gegrillten Garnelen Salade de papaye verte aux gambas grillées

29.00€

SUPPEN SOUPES

Pho au bœuf Phô au bœuf

18.00€

Meeresfrüchte Hu Tieu Hu Tieu aux fruits de mer

17.00€

Glasnudelsuppe mit Garnelen und Krabben Potage aux vermicelles, crevettes et crabe

17.00€

Zitronengrassuppe mit Garnelen und Tintenfisch Potage à la citronnelle, crevettes et calamars

17.00€

Tamarinden- und Garnelen-/Seebrassensuppe für 2 Personen Potage au tamarin et gambas/ daurade pour 2

19.00€

54.00€

Garnelen-Ravioli (Nudeln + 2) Raviolis de crevettes(Nouilles +2)

15.00€

FISCH UND MEERESFRÜCHTE POISSONS ET FRUITS DE MER

Gegrillte Dorade mit Zitronengras oder gedämpft mit Ingwer Daurade grillée à la citronnelle ou vapeur parfumée au gingembre

38.00€

Gebratene Calamari-Krapfen mit Knoblauch Beignets de calamars sautés à l’ail

24.00€

Gebratener Tintenfisch mit Basilikum Calamars sautés au basilic

24.00€

Garnelenfritter mit Mekong-Sauce Beignets de crevette sauce Mékong

24.00€

Gebratene Garnelen: Salz und Pfeffer mit Knoblauch oder Zitronengras Crevettes sautées: sel et poivre à l’ail ou à la citronnelle

24.00€

Garnelenpfanne aus Lac Hong Poêlon de gambas made Lac Hong

33.00€

Gegrillte Garnelen, garniert mit Engelshaar-Pasta Gambas grillées, garnies aux cheveux d’ange

35.00€

FLEISCH UND GRILLS VIANDES ET GRILLADES

Gebratenes Hähnchen/Rindfleisch mit Zitronengras Poulet / Bœuf sauté à la citronnelle

24.00€

Hühnercurry :scharfe Paprika: Poulet au curry 🌶️

24.00€

Schweinefleisch mit Karamell Porc au caramel

24.00€

Guten Morgen Bo Bun

25.00€

Gegrillte Ente: glasiert oder mit Orange und Ingwer Canard grillé : laqué ou à l’ orange et gingembre

25.00€

Lackiertes Schweinefleisch, garniert mit Engelshaar Porc laqué garni aux cheveux d’ ange

29.00€

Gegrilltes Rindfleisch mit Zitronengras, garniert mit Engelshaar-Pasta Bœuf grillé à la citronnelle, garni aux cheveux d’ ange

29.00€

Gebratene Froschschenkel: mit Knoblauch oder Basilikum Cuisses de grenouilles sautées: à l’ ail ou au basilic

28.00€

GEMÜSE / REIS / NUDELN LÉGUMES / RIZ / NOUILLES

Sautiertes grünes Gemüse Légumes verts sautés

16.00€

Buddha-Gemüsepfanne Poêlon de légumes Bouddha

17.00€

Gebratene Reisnudeln mit Garnelen und Krabben Vermicelles de riz sautés aux crevettes et crabe

24.00€

Gebratene Nudeln mit Gemüse und Garnelen Nouilles sautées aux légumes et crevettes

24.00€

Saigon-Reis Riz saïgonnais

18.00€

Gebratener Reis mit Garnelen Riz sauté aux crevettes

17.00€

Natürlicher Duftreis Riz parfumé nature

3.00€

DESSERTS DESSERTS

Litschis Lychees

9.00€

Kandierter Ingwer oder kandierte Kumquats Gingembre confit ou Kumquats confits

9.00€

Vietnamesisches Nougat Nougat vietnamien

9.00€

Ananas, frische Papaya oder Mango (+1) Ananas, Papaye frais ou Mangue (+1)

13.00€

Bananen-, Apfel- oder Ananas-Krapfen (flambiert mit Rum +1) Beignets de Banane, Pomme ou Ananas(Flambés au Rhum +1)

13.00€

Kokosbällchen Boules de coco

12.00€

Sorbet mit 2 Kugeln Sorbet 2 boules

Mango, Kokosnuss, Limette, Passionsfrucht Mangue, coco, citron vert, fruit de la passion

10.00€

Mango, Kokosnuss, Limette, Passionsfrucht Mangue, coco, citron vert, fruit de la passion

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Lac Hong

67 Rue Lauriston 75116 Paris France
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