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Menu midi Menu midi
29.00€
ENTRANCES ENTRÉES
Dim sum of your choice Dim sum au choix
Spring rolls Nems
Shrimp spring roll Rouleau de printemps aux crevettes
PLACE PLATS
Caramelized pork, rice Porc au caramel,riz
Beef with lemongrass, rice Bœuf à la citronnelle,riz
Chicken curry, rice Poulet au curry,riz
Wonton and noodle soup Soupe wontons et nouilles
DESSERTS DESSERTS
Sorbets / Lychees Sorbets / Lychees
Pork dumplings (Siu Mai) Bouchées au porc (Siu Mai)
11.00€
Shrimp and meat bites (Fun Ko) Bouchées aux crevettes et viande (Fun Ko)
Shrimp ravioli (Ha Kao) Raviolis de crevettes(Ha Kao)
Pan of Vietnamese-style snails Poêlon d’ escargots à la vietnamienne
26.00€
Imperial roll (Nems) Rouleau impérial (Nems)
13.00€
14.00€
Beef spring roll Rouleau de printemps au bœuf
15.00€
Vietnamese steamed dumplings Raviolis vietnamiens à la vapeur
18.00€
Vietnamese crepe (banh xeo) Crêpe vietnamienne (banh xeo)
Stuffed crab Crabe farci
24.00€
Beef salad with lemongrass Salade de bœuf à la citronnelle
25.00€
Green papaya salad with grilled prawns Salade de papaye verte aux gambas grillées
Pho au bœuf Phô au bœuf
Seafood Hu Tieu Hu Tieu aux fruits de mer
17.00€
Vermicelli soup with shrimp and crab Potage aux vermicelles, crevettes et crabe
Lemongrass soup with shrimp and squid Potage à la citronnelle, crevettes et calamars
Tamarind and prawn/sea bream soup for 2 Potage au tamarin et gambas/ daurade pour 2
19.00€
54.00€
Shrimp Ravioli (Noodles +2) Raviolis de crevettes(Nouilles +2)
Grilled sea bream with lemongrass or steamed with ginger Daurade grillée à la citronnelle ou vapeur parfumée au gingembre
38.00€
Sautéed calamari fritters with garlic Beignets de calamars sautés à l’ail
Sautéed squid with basil Calamars sautés au basilic
Prawn fritters with Mekong sauce Beignets de crevette sauce Mékong
Sautéed prawns: salt and pepper with garlic or lemongrass Crevettes sautées: sel et poivre à l’ail ou à la citronnelle
Prawn pan made in Lac Hong Poêlon de gambas made Lac Hong
33.00€
Grilled prawns, garnished with angel hair pasta Gambas grillées, garnies aux cheveux d’ange
35.00€
Chicken / Beef stir-fried with lemongrass Poulet / Bœuf sauté à la citronnelle
Chicken curry 🌶️ Poulet au curry 🌶️
Pork with caramel Porc au caramel
Good morning Bo Bun
Grilled duck: lacquered or with orange and ginger Canard grillé : laqué ou à l’ orange et gingembre
Lacquered pork garnished with angel hair Porc laqué garni aux cheveux d’ ange
Grilled beef with lemongrass, garnished with angel hair pasta Bœuf grillé à la citronnelle, garni aux cheveux d’ ange
Sautéed frog legs: with garlic or basil Cuisses de grenouilles sautées: à l’ ail ou au basilic
28.00€
Sautéed green vegetables Légumes verts sautés
16.00€
Buddha Vegetable Skillet Poêlon de légumes Bouddha
Stir-fried rice vermicelli with shrimp and crab Vermicelles de riz sautés aux crevettes et crabe
Stir-fried noodles with vegetables and shrimp Nouilles sautées aux légumes et crevettes
Saigon rice Riz saïgonnais
Shrimp fried rice Riz sauté aux crevettes
Natural fragrant rice Riz parfumé nature
3.00€
Lychees Lychees
9.00€
Candied ginger or candied kumquats Gingembre confit ou Kumquats confits
Vietnamese nougat Nougat vietnamien
Pineapple, fresh papaya or mango (+1) Ananas, Papaye frais ou Mangue (+1)
Banana, Apple or Pineapple Fritters (Flambéed with Rum +1) Beignets de Banane, Pomme ou Ananas(Flambés au Rhum +1)
Coconut balls Boules de coco
12.00€
2-scoop sorbet Sorbet 2 boules
Mango, coconut, lime, passion fruit Mangue, coco, citron vert, fruit de la passion
10.00€
