Μενού midi Menu midi
29.00€
ΕΙΣΟΔΟΙ ENTRÉES
Ντιμ σαμ της επιλογής σας Dim sum au choix
Ρολά άνοιξης Nems
Ρολό άνοιξης με γαρίδες Rouleau de printemps aux crevettes
ΘΕΣΗ PLATS
Καραμελωμένο χοιρινό, ρύζι Porc au caramel,riz
Μοσχάρι με λεμονόχορτο, ρύζι Bœuf à la citronnelle,riz
Κοτόπουλο κάρυ, ρύζι Poulet au curry,riz
Σούπα Wonton και noodles Soupe wontons et nouilles
ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ DESSERTS
Σορμπέ / Λίτσι Sorbets / Lychees
Χοιρινά ζυμαρικά (Siu Mai) Bouchées au porc (Siu Mai)
11.00€
Μπουκιές γαρίδας και κρέατος (Fun Ko) Bouchées aux crevettes et viande (Fun Ko)
11.00€
Ραβιόλια με γαρίδες (Χα Κάο) Raviolis de crevettes(Ha Kao)
11.00€
Τηγάνι με σαλιγκάρια βιετναμέζικου τύπου Poêlon d’ escargots à la vietnamienne
26.00€
Αυτοκρατορικό ρολό (Nems) Rouleau impérial (Nems)
13.00€
Ρολό άνοιξης με γαρίδες Rouleau de printemps aux crevettes
14.00€
Ρολό ανοιξιάτικου βοδινού Rouleau de printemps au bœuf
15.00€
Βιετναμέζικες στον ατμό ζυμαρικά Raviolis vietnamiens à la vapeur
18.00€
Βιετναμέζικη κρέπα (banh xeo) Crêpe vietnamienne (banh xeo)
18.00€
Γεμιστό καβούρι Crabe farci
24.00€
Σαλάτα με μοσχάρι και λεμονόχορτο Salade de bœuf à la citronnelle
25.00€
Πράσινη σαλάτα παπάγιας με ψητές γαρίδες Salade de papaye verte aux gambas grillées
29.00€
Φο ο μπουφ Phô au bœuf
18.00€
Θαλασσινά Χου Τιέου Hu Tieu aux fruits de mer
17.00€
Σούπα βερμιτσέλι με γαρίδες και καβούρι Potage aux vermicelles, crevettes et crabe
17.00€
Σούπα λεμονόχορτου με γαρίδες και καλαμάρι Potage à la citronnelle, crevettes et calamars
17.00€
Σούπα με ταμάρινδο και γαρίδες/τσιπούρα για 2 άτομα Potage au tamarin et gambas/ daurade pour 2
19.00€
54.00€
Ραβιόλια με γαρίδες (Νουντλς +2) Raviolis de crevettes(Nouilles +2)
15.00€
Ψητή τσιπούρα με λεμονόχορτο ή στον ατμό με τζίντζερ Daurade grillée à la citronnelle ou vapeur parfumée au gingembre
38.00€
Σοταρισμένα καλαμαράκια με σκόρδο Beignets de calamars sautés à l’ail
24.00€
Σοταρισμένα καλαμάρια με βασιλικό Calamars sautés au basilic
24.00€
Τηγανίτες γαρίδας με σάλτσα Μεκόνγκ Beignets de crevette sauce Mékong
24.00€
Σοταρισμένες γαρίδες: αλάτι και πιπέρι με σκόρδο ή λεμονόχορτο Crevettes sautées: sel et poivre à l’ail ou à la citronnelle
24.00€
Τηγάνι με γαρίδες φτιαγμένο στο Λακ Χονγκ Poêlon de gambas made Lac Hong
33.00€
Ψητές γαρίδες, γαρνιρισμένες με ζυμαρικά με τρίχες αγγέλου Gambas grillées, garnies aux cheveux d’ange
35.00€
Κοτόπουλο / Μοσχάρι σοταρισμένο με λεμονόχορτο Poulet / Bœuf sauté à la citronnelle
24.00€
Κοτόπουλο κάρυ :καυτερή πιπεριά: Poulet au curry 🌶️
24.00€
Χοιρινό με καραμέλα Porc au caramel
24.00€
Καλημέρα Bo Bun
25.00€
Ψητή πάπια: λακαρισμένη ή με πορτοκάλι και τζίντζερ Canard grillé : laqué ou à l’ orange et gingembre
25.00€
Λακαρισμένο χοιρινό γαρνιρισμένο με μαλλιά αγγέλου Porc laqué garni aux cheveux d’ ange
29.00€
Ψητό μοσχάρι με λεμονόχορτο, γαρνιρισμένο με ζυμαρικά με τρίχες αγγέλου Bœuf grillé à la citronnelle, garni aux cheveux d’ ange
29.00€
Σοταρισμένα βατραχοπόδαρα: με σκόρδο ή βασιλικό Cuisses de grenouilles sautées: à l’ ail ou au basilic
28.00€
Σοταρισμένα πράσινα λαχανικά Légumes verts sautés
16.00€
Τηγάνι λαχανικών του Βούδα Poêlon de légumes Bouddha
17.00€
Τηγανητό βερμιτσέλι ρυζιού με γαρίδες και καβούρι Vermicelles de riz sautés aux crevettes et crabe
24.00€
Σοταρισμένα noodles με λαχανικά και γαρίδες Nouilles sautées aux légumes et crevettes
24.00€
Ρύζι Σαϊγκόν Riz saïgonnais
18.00€
Τηγανητό ρύζι με γαρίδες Riz sauté aux crevettes
17.00€
Φυσικό αρωματικό ρύζι Riz parfumé nature
3.00€
Λίτσι Lychees
9.00€
Ζαχαρωμένο τζίντζερ ή ζαχαρωμένα κουμκουάτ Gingembre confit ou Kumquats confits
9.00€
Βιετναμέζικο νουγκάτ Nougat vietnamien
9.00€
Ανανάς, φρέσκια παπάγια ή μάνγκο (+1) Ananas, Papaye frais ou Mangue (+1)
13.00€
Τηγανίτες μπανάνας, μήλου ή ανανά (Φλαμπέ με ρούμι +1) Beignets de Banane, Pomme ou Ananas(Flambés au Rhum +1)
13.00€
Μπάλες καρύδας Boules de coco
12.00€
σορμπέ 2 κουταλιών Sorbet 2 boules
Μάνγκο, καρύδα, λάιμ, φρούτο του πάθους Mangue, coco, citron vert, fruit de la passion
10.00€
Μάνγκο, καρύδα, λάιμ, φρούτο του πάθους Mangue, coco, citron vert, fruit de la passion