Vyberte jazyk:
Více
MIDI menu Menu midi
29.00€
VCHODY ENTRÉES
Dim sum dle vlastního výběru Dim sum au choix
Jarní závitky Nems
Krevety jarní závitek Rouleau de printemps aux crevettes
MÍSTO PLATS
Karamelizovaná vepřová masa, rýže Porc au caramel,riz
Hovězí s citronovou trávou, rýže Bœuf à la citronnelle,riz
Kuřecí kari, rýže Poulet au curry,riz
Polévka s wontony a nudlemi Soupe wontons et nouilles
DEZERTY DESSERTS
Sorbety / Liči Sorbets / Lychees
Vepřové knedlíčky (Siu Mai) Bouchées au porc (Siu Mai)
11.00€
Krevety a masové kousky (Fun Ko) Bouchées aux crevettes et viande (Fun Ko)
Krevety ravioli (Ha Kao) Raviolis de crevettes(Ha Kao)
Pánev šneků po vietnamsku Poêlon d’ escargots à la vietnamienne
26.00€
Císařská role (Nems) Rouleau impérial (Nems)
13.00€
14.00€
Hovězí jarní závitek Rouleau de printemps au bœuf
15.00€
Vietnamské dušené knedlíky Raviolis vietnamiens à la vapeur
18.00€
Vietnamská palačinka (banh xeo) Crêpe vietnamienne (banh xeo)
Plněný krab Crabe farci
24.00€
Hovězí salát s citronovou trávou Salade de bœuf à la citronnelle
25.00€
Salát ze zelené papáji s grilovanými krevetami Salade de papaye verte aux gambas grillées
Hovězí pho Phô au bœuf
Mořské plody Hu Tieu Hu Tieu aux fruits de mer
17.00€
Nudleová polévka s krevetami a krabem Potage aux vermicelles, crevettes et crabe
Citronová polévka s krevetami a chobotnicemi Potage à la citronnelle, crevettes et calamars
Polévka s tamarindem a krevetami/mořským mo ... Potage au tamarin et gambas/ daurade pour 2
19.00€
54.00€
Krevety Ravioli (Nudle +2) Raviolis de crevettes(Nouilles +2)
Grilovaná mořská pražma s citronovou trávou nebo dušená se zázvorem Daurade grillée à la citronnelle ou vapeur parfumée au gingembre
38.00€
Restované kalamáry s česnekem Beignets de calamars sautés à l’ail
Restované chobotnice s bazalkou Calamars sautés au basilic
Krevety smažené s omáčkou Mekong Beignets de crevette sauce Mékong
Restované krevety: sůl, pepř s česnekem nebo citronovou trávou Crevettes sautées: sel et poivre à l’ail ou à la citronnelle
Krevety na pánvi vyrobené v Lac Hong Poêlon de gambas made Lac Hong
33.00€
Grilované krevety, ozdobené těstovinami andělské vlasy Gambas grillées, garnies aux cheveux d’ange
35.00€
Kuře / Hovězí restované s citronovou trávou Poulet / Bœuf sauté à la citronnelle
Kuřecí kari: feferonkové: Poulet au curry 🌶️
Vepřové maso s karamelem Porc au caramel
Dobré ráno Bo Bun
Grilovaná kachna: lakovaná nebo s pomerančem a zázvorem Canard grillé : laqué ou à l’ orange et gingembre
Lakované vepřové maso zdobené andělskými vlasy Porc laqué garni aux cheveux d’ ange
Grilované hovězí maso s citronovou trávou, ozdobené těstovinami andělské vlasy Bœuf grillé à la citronnelle, garni aux cheveux d’ ange
Restovaná žabí stehýnka: s česnekem nebo bazalkou Cuisses de grenouilles sautées: à l’ ail ou au basilic
28.00€
Restovaná zelená zelenina Légumes verts sautés
16.00€
Buddhova zeleninová pánev Poêlon de légumes Bouddha
Restované rýžové nudle s krevetami a krabem Vermicelles de riz sautés aux crevettes et crabe
Restované nudle se zeleninou a krevetami Nouilles sautées aux légumes et crevettes
Saigonská rýže Riz saïgonnais
Smažená rýže s krevetami Riz sauté aux crevettes
Přírodní voňavá rýže Riz parfumé nature
3.00€
Liči Lychees
9.00€
Kandovaný zázvor nebo kandované kumquaty Gingembre confit ou Kumquats confits
Vietnamský nugát Nougat vietnamien
Ananas, čerstvá papája nebo mango (+1) Ananas, Papaye frais ou Mangue (+1)
Banánové, jablečné nebo ananasové placičky (flambované rumem +1) Beignets de Banane, Pomme ou Ananas(Flambés au Rhum +1)
Kokosové kuličky Boules de coco
12.00€
2 kopečky sorbetu Sorbet 2 boules
Mango, kokos, limetka, mučenka Mangue, coco, citron vert, fruit de la passion
10.00€
